Tuin open

Onze tuin heeft een alcoholvrije horeca. De gemeente gaf geen toestemming voor een alcoholische horeca, dus doen we maar net of we ‘bewust bezig zijn’ door geen alcohol te schenken, zoals we ook bewust bezig zijn door ‘boerderijs’ te verkopen. Dat is biologisch ijs dat tal van keurmerken heeft (SKAL, EKO-keurmerk en UTZ Certificaat). Het houdt in dat de melk van ‘Boerderijs’ afkomstig is van koeien die geen antibiotica en hormonen krijgen, maar wel genoeg tijd om lekker in de wei te grazen.

Het biologische fruit smaakt zoals de natuur het heeft bedoeld en is vrij van insecticiden.
Kortom, een smakelijk en gezond ijsje voor een warme dag.
Zoals we ook bewust bezig zijn door Clipper thee te verkopen. Deze thee is biologisch gecertificeerd en wordt gemaakt zonder het gebruik van chemicaliën vanuit het idee dat dit zorgt voor een betere thee die ook beter is voor het milieu. Daarnaast was Clipper het eerste fairtrade-theebedrijf van Groot-Brittannië. Clipper is tegenwoordig de grootste koper van Fairtrade-thee en het ondersteunt meer dan 114.000 kleine producenten en hun families over de hele wereld.
We verkopen ook broodjes, waaronder een broodje Labyrint en een broodje Utrèg (belegd met worst van Vocking). Kortom, succes verzekerd.

We waren al een beetje open vanaf 15 mei omdat we vanaf toen volgens contract het PostNL-punt moesten openen, maar vanaf vandaag is de tuin dan ‘echt’ open.
Niet dat het storm loopt, want we hebben er eigenlijk nog geen bekendheid aan gegeven, maar het is vandaag ‘open tuinendag’ en dat is dan een mooie gelegenheid om open te gaan, ook omdat onze buren een ‘open tuin’ hebben en er dus mensen gaan langsrijden.
Bij het hek van de buurman staat ‘open tuin’ en bij ons dus ‘tuin open’.

Het zou vandaag een zonovergoten dag worden en dus besloten we zelfs om een bord langs de kant van de weg te zetten met daarop de wervende tekst: ‘Tuin open. IJS! ç’
Dat was een mooi taakje voor mij. Ik ging met het schoolbordkrijt aan de gang om een mooi bord te maken.

Vlgones een oznrdeeok op een Eglnese uvinretsiet mkaat het neit uit in wlkee vloogdre de ltteers in een wrood saatn, het einge wat blegnaijrk is is dat de eretse en de ltaatse ltteer op de jiutse patals saatn. De rset van de ltteers mgoen wllikueirg gpletaast wdoren en je knut vrelvogens gwoeon lzeen wat er saatt. Dit kmot odmat we neit ekle ltteer op zcih lzeen maar het wrood als gheeel.

Het was wat zwoegen, maar het is een mooi bord geworden!

We hebben vandaag voor €33,00 aan ijsjes verkocht.
Er is verder geen drank verkocht, ondanks het prachtige weer.

We hebben twee broodjes Labyrint klaargemaakt, maar dat was voor onszelf. Heerlijke broodjes overigens.
Er is geen broodje Utrèg verkocht, maar dat is niet erg, want ik eet de worst van Vocking dan straks zelf wel op.

Kortom, we kunnen spreken van een stralende opening!

Mocht u eens in de buurt zijn (Hoofdweg 94 in Westerlee), dan bent u van harte welkom.